در این مقاله از مجله شرکت پالایه سازان به اثر آب سخت و چگونگی تأثیر آن بر وسایل، غذا، لباس و پخت و پز خواهیم پرداخت.
تأثیر آب سخت بر لوازم خانگی
آب سخت بر هر وسیله ای که در خانه شما مستقیماً با آب در تماس باشد تأثیر زیادی می گذارد. آب سخت نه تنها یک مزاحم است، بلکه در واقع می تواند به وسایل خانه شما آسیب برساند. قهوه‌سازها، کتری‌های برقی، ماشین‌های ظرفشویی، ماشین‌های لباسشویی و آبگرمکن‌ها تسلیم اثرات نامطلوب تجمع رسوب می‌شوند. بسته به سختی آب، عناصر گرمایشی در مقیاس پوشیده می شوند، این بدان معناست که قطعات تحت تأثیر با ظرفیت کامل کار نمی کنند و ناکارآمد می شوند.
آبگرمکن بزرگترین قربانی با آب سخت است. با ورود آب سخت، بخاری باعث می شود مقداری از آب تبخیر شود و در نتیجه کلسیم و منیزیم را پشت سر بگذارد. اغلب اوقات این مشکل می تواند به قدری شدید شود که بخاری صدای ترکش ایجاد می کند. این به دلیل تجمع رسوب آهک بر روی عناصر گرمایشی است و هنگامی که آن عناصر دوباره شروع به گرم شدن می کنند، باعث شکسته شدن رسوب و شناور شدن آن در اطراف و برخورد به قسمت های مختلف مخزن می شود.
عنصر گرمایش ماشین ظرفشویی نیز قربانی آب سخت می شود. اساساً همان سناریوی آبگرمکن است. آب سخت با بخاری در تماس است، سپس تبخیر می شود و خارج می شود. با گذشت زمان، ضخامت این رسوب به 3/4 می رسد و ماشین ظرفشویی را بی مصرف می کند و باید تعویض شود. قهوه‌سازها و کتری‌های چای نیز می‌توانند با تجمع رسوب غرق شوند. عنصر گرمایش در قهوه ساز و دیواره های داخلی کتری چای به مرور زمان رسوب ایجاد می کند. هنگامی که رسوب زیادی ایجاد می شود، عملکرد دستگاه بدتر می شود و در نهایت نیاز به تعویض خواهد داشت.
تأثیر آب سخت بر لباس
آب سخت به ماشین لباسشویی و لباس‌هایی که می‌شوید آسیب می‌زند. آب سخت باعث ایجاد رسوب در وان می شود که می تواند باعث عدم تعادل آن در طول چرخه چرخش شود. بر روی سوراخ های درام نیز ایجاد می شود، این بد است زیرا آن ناحیه بیشتر با لباس تماس دارد. در طول چرخه شستشو، لباس ها بر روی مواد ساینده ساییده می شوند و پارچه ها را فرسوده یا حتی پاره می کنند. علاوه بر این، آب سخت از کف کامل جلوگیری می کند، به نوبه خود از مواد شوینده بیشتری استفاده می شود.
علاوه بر این، مواد معدنی موجود در آب سخت به الیاف لباس می‌چسبند و رنگ زرد مایل به زردی باقی می‌گذارند و پارچه‌های رنگارنگ را کدر نشان می‌دهند. پارچه های سفید دیگر به روشنی روزی که آنها را خریداری کرده اید نخواهند بود و مهم نیست که چقدر سفید کننده استفاده شده یا سفیده های قبل از خیس شدن، کدر باقی می مانند زیرا مواد معدنی روی الیاف از بین نمی روند.
تأثیر آب سخت بر غذا
پخت و پز با آب سخت به طرق مختلف روی غذا تأثیر می گذارد. کلسیم و منیزیم اضافی در نهایت به مواد غذایی متصل می شود و می تواند طعم ها را کسل کننده و رنگ ها را به همان اندازه پر جنب و جوش نباشد. مواد جامد محلول در آب نیز بر نان، کیک و براونی تأثیر می گذارد. اغلب به محصولات پخته شده کمک می کند تا چگالی بالاتر و طعم کمتری داشته باشند.
فقط به این فکر کنید، با آب سخت، مواد معدنی محلول در اطراف شناور هستند و هنگامی که آب تبخیر می شود، لکه هایی در اطراف شیر آب، شیشه، دوش و غیره شما باقی می ماند. اگر از آب سخت در غذا استفاده شود، این همان اصل است. خمیر کیک، آب در حین پخت تبخیر می شود، سپس مواد معدنی باقی می مانند. این مواد معدنی بر بافت، طعم و ظاهر کلی کیک تأثیر می گذارد.
نحوه مبارزه با آب سخت
شرکت‌هایی وجود دارند که محصولات مختلفی را می‌فروشند که ادعا می‌کنند آب را نرم می‌کنند، مانند آهن‌رباهایی که می‌توان روی لوله‌ها قرار داد یا سنگ‌های الکترونیکی که قرار است از چسبیدن مواد معدنی به سطوح جلوگیری کنند. متأسفانه، آن چیزها کار نمی کند. هیچ کاری برای حذف مواد جامد محلول از آب انجام نمی دهد. موثرترین سلاح در برابر آب سخت گرفتن نصب نرم کننده آب کل خانه است. دستگاه Aquasure Harmony AS-HS48D می تواند تا 48000 دانه سختی را درمان کند.
رزین داخل هارمونی مواد جامد را از آب می گیرد و از ورود آنها به سیستم آب خانه جلوگیری می کند. این مواد معدنی را محکم نگه می دارد و تنها در طول فرآیند بازسازی آنها را رها می کند. این سیستم دارای یک مخزن آب نمک است و از محلول آب شور برای تمیز کردن بستر رزین استفاده می کند. هنگامی که نمک وارد مخزن رزین می شود، لکه هایی را با مواد جامد حل شده ای که روی آن نگه داشته است مبادله می کند. هنگامی که مواد جامد آزاد شدند، سیستم شستشوی معکوس را انجام می دهد تا آنها را به داخل زهکشی ارسال کند. دستگاه های مغناطیسی و الکترونیکی که قبلاً ذکر شد، ساختار آب را مانند نرم کننده تغییر نمی دهند. در واقع، اگر مقایسه شود، آب نرم تصفیه شده توسط سیستم Aquasure در واقع نرم و ابریشمی خواهد شد، در حالی که سیستم های مغناطیسی/الکترونیکی مانند آب تصفیه نشده می شوند و به نظر می رسد که دارای بافتی است. برای خرید هر گونه دستگاه تصفیه و نرم کننده آب با شماره های سایت
