آب قلیایی یا یونیزهشده، آبی است که PH بالاتری به نسبت آب معمولی دارد. از طرفی املاح معدنی مفید، مانند کلسیم نیز در این آب بیشتر است.
اسیدی بودن محیط بدن مضرات زیادی دارد. یکی از مهمترین آنها، تجمع سموم در بدن است. از طرفی اسیدی بودن معده هضم غذا را با مشکل مواجه میکند و اینها فقط گوشهای از مضرات اسیدی بودن بدن هستند.
مصرف آب قلیایی، PH محیط بدن را کاهش داده و از بسیاری از بیماریها جلوگیری میکند. نوشیدن آب قلیایی میتواند با عوارضی مانند سرگیجه و تهوع همراه باشد. اما در مجموع خواص این آب بسیار بیشتر از عوارض آن است.
برای دستیابی به این خواص، پیش از هر چیز باید از یک فیلتر تصفیه آب با کیفیت استفاده کنید تا ذرات معلق و آلایندهها حذف شوند و دستگاه یونیزهساز بتواند عملکرد بهینه داشته باشد.
فواید | کاهش وزن، درمان پسوریازیس، حفظ تعادل در سطح PH بدن، آنتی اکسیدان قوی و … |
معایب | سرگیجه، تهوع، کاهش کلسیم خون. |
ph آب قلیایی | بالای 7 و بین 8 تا 9 |
مواد معدنی | کلسیم و منزیم |
چرا محیط اسیدی بدن مضر است؟
محیط اسیدی نهتنها هضم غذا را سخت میکند، بلکه تجمع اسیدها میتواند باعث کندی متابولیسم و افزایش رادیکالهای آزاد شود. برای مثال وقتی pH معده پایین باشد، جذب ویتامینها کاهش مییابد و احتمال بروز التهابهای گوارشی بیشتر میشود. استفاده از فیلتر الیافی در پیشتصفیه، کمک میکند ذرات درشت و ناخالصیها پیش از فرایند یونیزهسازی حذف شوند و آب تا حد امکان خالص باشد.
آب قلیایی چیست؟
به طور کلی هر چه PH آب پایینتر باشد، آب اسیدیتر و هر چه بالاتر باشد، آب قلیاییتر است. بنابراین منظور از آب قلیایی، آبی است که PH بالای 7 و بین 8 تا 9 باشد. به آب قلیایی، آب یونیزهشده یا Alkaline هم میگویند.
در فرایند یونیزه کردن (تبدیل آب معمولی به آب قلیایی) خاصیت اسیدی آب از آن گرفته میشود. اما مواد معدنی مهمی مانند کلسیم و منیزیم در آن باقی میمانند.
آب قلیایی چه خواصی برای سلامت بدن دارد؟
اگر برای خرید دستگاه قلیایی کننده آب ترغیب شدهاید، حتماً مشتاقید که خواص این نوع آب را بدانید. در ادامه مهمترین خواص آب قلیایی را میبینیم.
1- آنتی اکسیدان قوی
آب قلیایی به راحتی وارد شریانهای حیاتی بدن میشود. خاصیت آنتیاکسیدانی آن نیز به طور ویژه برای پوست خواص زیادی دارد. آنتیاکسیدان ضدچروک است و جلوی پیری پوست را میگیرد. از طرفی باعث شفافیت و شادابی پوست میشود.
2- حفظ تعادل در سطح PH بدن
آب قلیایی با PH بالایی که دارد، میتواند PH بدن را تنظیم کند. برای مثال این آب PH معده را بالا میبرد و آن را از حالت اسیدی بودن خارج میکند. در نتیجه هضم غذا راحتتر میشود. به طور کلی هر چه PH بدن بالاتر باشد، احتمال بروز بیماریهایی مانند فشار خون، آرتریت و کمبود ویتامین D کمتر میشود.
3- هیدراته نگه داشتن بدن
شاید بپرسید ارتباط کمآبی بدن و آب قلیایی چیست؟ اگر آب کافی به بدن نرسد، بدن دهیدراته میشود. در این صورت دچار سردرد و سرگیجه و احساس خستگی بیش از حد خواهید شد. اما با نوشیدن آب قلیایی، بدن زودتر به حالت هیدراته برمیگردد. چون فرایند جذب این آب توسط سلولها (به نسب آب معمولی) سریعتر است.
4- دفع سموم بدن
یکی از دلایل بروز بیماریهای مختلف، تجمع اسید در بدن است. اما با نوشیدن آب قلیایی از این تجمع جلوگیری میَشود. در نتیجه سموم و مواد زائد از بدن دفع میَشوند. از این جهت یک دستگاه تصفیه آب که PH آب را افزایش میدهد، میتواند برای دفع سموم مفید باشد.
همچنین نصب فیلتر کربنی پس از خروجی دستگاه میتواند کلر و ترکیبات آلی را حذف کند.
5- تقویت سیستم ایمنی
سیستم ایمنی بدن در حالت قلیایی، فعالتر است. دلیل این امر، خنثی شدن رادیکالهای آزاد بدن است. رادیکالهای آزاد اتمهایی هستند که سیستم ایمنی را تضعیف میکنند. مواد غذایی زیادی هستند که رادیکال آزاد بیشتری را در بدن آزاد میکنند. اما نوشیدن آب قلیایی این اتمها را خنثی و مهار میکند.
6- جلوگیری از دیابت
انسولین یک ماده بسیار قلیایی با PH بالا است که پانکراس آن را دفع میکند. اما ارتباط دیابت و آب قلیایی چیست؟ آب قلیایی به بدن کمک میکند که انسولین بیشتری تولید کند. علاوهبراین آبهایی که توسط فیلتر تصفیه آب، قلیایی میشوند، حاوی کلسیم یونیزهشده نیز هستند. این کلسیم تا حد زیادی از عملکرد پانکراس جلوگیری میکند.
7- درمان پسوریازیس
پسوریازیس یک بیماری خودایمنی است. با نوشیدن آب یونیزهشده میتوان این بیماری را تا حدودی کنترل کرد. قلیایی بودن این آب باعث میشود که سیستم ایمنی پوست بدن به سمت خنثی بودن برود و اثرات کمتری را بروز دهد.
8- کاهش وزن
آب قلیایی از دو جهت میتواند به کاهش وزن کمک کند. اول این که متابولیسم بدن را افزایش میدهد. در نتیجه سوخت و ساز بدن بیشتر شده و چربیها زودتر از بین میروند.
از طرفی وقتی مواد اسیدی در بدن جمع میشوند، بدن باید چربی بیشتری برای خنثی کردن آنها تولید کند. اما وقتی با مصرف آب قلیایی این فضای اسیدی را خنثی کنیم، چربی کمتری تولید میشود.
آیا آب قلیایی ضرر دارد؟
آب قلیایی به خودی خود ضرری ندارد. اما میتواند با یک سری عوارض جانبی همراه باشد. البته این علائم در موارد نادری دیده شدهاند. اما احتمال بروز آنها وجود دارد. این نشانهها چه هستند؟ سرگیجه، تهوع، افت نیروهای ماهیچهای و کاهش کلسیم خون.
کم شدن کلسیم خون میتواند در بعضی افراد باعث بیماری هیپوکلسمی شود. البته تأثیر مستقیم آب قلیایی بر بروز این بیماری ثابت نشده؛ بلکه صرفاً کاهش کلسیم میتواند منجر به این بیماری شود.
چگونه در خانه آب قلیایی تهیه کنیم؟
آب قلیایی به دلیل مزایای سلامتی و تعادل اسیدی-قلیایی بدن، طرفداران زیادی دارد. برای افزایش pH آب، میتوان از روشهای سادهای مانند افزودن جوش شیرین (۱/۸ قاشق چایخوری در یک لیوان آب) یا استفاده از آبلیمو و نمک دریا بهره برد. همچنین، قطرههای قلیایی که حاوی مواد معدنی ضروری هستند، گزینهای سریع و بدون تغییر طعم آب محسوب میشوند.
اگر از دستگاه تصفیه آب خانگی استفاده میکنید، نصب فیلترهای قلیاییکننده یک راهحل دائمی و مؤثر برای افزایش pH آب و غنیسازی آن با مواد معدنی مفید است. علاوه بر این، مصرف سرکه سیب (یک قاشق چایخوری در یک لیوان آب) نیز میتواند به قلیایی شدن بدن کمک کند. بسته به نیاز و امکانات خود، میتوانید از یکی از این روشها برای تهیه آب قلیایی سالم و طبیعی استفاده کنید.
برای نتایج پایدارتر و حجم مصرفی بیشتر، بهتر است به فکر تهیه یک فیلتر یخچال یونیزهکننده یا دستگاه یونیزاسیون خانگی باشید.
بهترین آب قلیایی را از کجا تهیه کنیم؟
حالا که میدانید آب قلیایی چیست، حتماً به دنبال راهی برای تهیه آن هستید. آب قلیایی را میتوانید مثل آب معدنی تهیه کنید. اما اگر بخواهید این آب را به طور جدی وارد رژیم غذایی خود کنید، این روش هزینهبر و زمانبر خواهد بود.
روش دیگر استفاده از این نوع آب، تهیه یک دستگاه تصفیه آب است. با وجود چنین دستگاهی میتوانید آب لولهکشی را در حجم زیاد به راحتی یونیزه کنید. کارخانه پالایه سازان تولیدکننده انواع دستگاههای تصفیه آب قلیایی و ساده است. میتوانید از طریق وبسایت یا تماس با شماره ۰۵۱۳۷۶۰۳۷۲۰ برای تهیه دستگاه مناسب خود اقدام فرمایید.